Описание:
Постная часть свинины с небольшими жировыми прослойками. Особенно хороша для запекания в духовке, длительного тушения, а также приготовления домашней буженины и шашлыка. Благодаря вакуумной упаковке дольше сохраняет свою свежесть и вкусовые свойства. Рекомендовано предварительное маринование для придания особенной сочности готовому блюду при запекании.