Состав:
Свинина, говядина, вода, белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода), животный белок, нитритная соль (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия), специи (мускат, перец черный), виноградный сахар, стабилизатор - 450(i), 452(i), регуляторы кислотности– 451(i), загуститель – 407(а), краситель (кармин), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель аскорбиновая кислота.
Пищевая ценность:
Белки – 16г, жиры – 25г, углеводы – 1,5г, энергетическая ценность – 300 ккал/1230 кДж (среднее значение в 100 г продукта)